開平機設備對金屬板材進行開卷校平剪切等一系列加工操作簡稱為開平機。開平機普通用于鋼材市場，很寬的材料經過開平機壓平剪切，成為比較規格的卷料或許板料。

開平機設備的機械原理是開平機設置有上壓模和下壓模，其中上壓模固接在液壓缸的推桿上，液壓缸缸體固定在支撐架上，在上壓模和下壓模內各設置有獨立的冷卻旱路，該冷卻旱路的出口和入口辨別位于上壓模或下壓模的上。

從開平機入口開始的至少5個輥的半徑/中心距之比與傳統開平機的相近，并且有優勢的是，開平機兩頭輥之間的中心距增加。能在快速淬火冷卻的同時，防止雜質對刀具或刀坯的腐蝕，從而保證刀具或刀坯的外表和硬度金相構造的質量，防止了冷卻油的凈化。

開平機設備具有以下幾個特點：

1、開平機循環式操作，可多件同時加工，效率高。

2、開平機零件設計構造合理、造型緊湊、精度高、效率高，調整靈敏方便。機架為鋼板焊接，退火處置，由數控加工，保證了高強度、高精度。零件的制造工藝嚴厲依照機械的設計標準加工，校平輥材料采用軸承鋼。零件的工作軸支撐采用重載軸承，配合高質量的光滑系統，運用壽命長，觸摸屏顯示并操作，自動化水平高。

3、開平機夾持能力強，加工準確。

4、開平機外觀精巧，設計簡潔，提供了較大開平機空間。空間轉角型機頭可作內外轉90度加工，使加工更靈。